A Esteatose Hepática Não-Alcoólica (EHNA) acomete em especial os indivíduos que estão acima do peso mas não se limita a eles.
Pessoas sem a presença de Obesidade mas com dieta nutricionalmente pobre também estão em risco de desenvolver a doença.
Alimentos que vão melhorar a qualidade da sua dieta e dessa forma ajudar a prevenir ou mesmo tratar essa condição:
- Oleaginosas
Por serem ricos em Gorduras Mono e Poliinsaturadas e compostos bioativos.
Nozes, Castanhas, Sementes de Girassol e Abóbora, Pistache, Amêndoas.
- Azeite de Oliva Extra Virgem
Rico em Gordura Monoinsaturada e em Vitamina E.
- Peixes
Em especial peixes fonte de ácidos graxos ômega-3.
Sardinha, salmão, atum.
- Leguminosas
Grupo rico em fibras, proteínas vegetais, substância bioativas, fitoquímicos e micronutrientes.
Feijões, lentilha, ervilha, grão de bico.
- Produtos Lácteos Magros
Pelo seu conteúdo de Whey Protein e capacidade de auxiliar na redução de peso e massa gorda.
- Frutas e Vegetais
Por sua atividade antioxidante, rico em fibras, polifenóis e baixa densidade energética.